Πέμπτη, 27 Σεπτεμβρίου 2012

Αλμυρό κέικ Greek Savory cake





3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμ βιτάμ
3 αυγά
1 κούπα τριμμένη φέτα ή τριμμένα κίτρινα τυριά
ψιλοκομμένο σαλάμι η ζαμπόν ή ελιές
1 κούπα γάλα
4 μιση κ.γ baking powder

Χτυπάμε τα αυγά με το βιτάμ και το γάλα.
Προσθέτουμε το αλεύρι
Προσθέτουμε το σαλάμι την φέτα κλπ και ανακατεύουμε με σπάτουλα
Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα(κατά προτίμηση μακρόστενη ,για να κόβεται σε φέτες)
Ψήνουμε στους 180C για 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να βγαίνει μια οδοντογλυφίδα καθαρή από μέσα.





3 cups all purpose flour
100 grams margarine
3 eggs
1 cup of feta cheese in crumbs or grated yellow cheese
chopped salami or ham or olives
1 cup milk
4 and a half tsp baking powder

Beat the eggs with the butter and the milk.
Mix in the flour and the baking powder
Add the salami ,the feta cheese etc.and stir with a spatula
We put the batter in a greased pan (prefer a cake pan so you can cut it in slices)
Bake at 180C until golden brown and a toothpick comes out clean from the center.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου