Τρίτη, 17 Δεκεμβρίου 2013

Κοτόπουλο με μπύρα Beer Chiicken





















Για την σάλτσα

κέτσαπ
μουστάρδα
κόκκινο πιπέρι
ρίγανη
αλάτι
μαύρο πιπέρι
1 κουτάκι μπύρα
2-3 σκελίδες σκόρδο
ελαιόλαδο
βούτυρο

Αλατοπιπερόνουμε το κοτόπουλο μέσα έξω ,του ρίχνουμε μέσα 2-3 σκελίδες σκόρδο και το αλείφουμε με τα υλικά της σάλτσας
Βάζουμε το κοτόπουλο στο ταψί και το περιχύνουμε με την μπύρα
Ψήνουμε στους 180 C για 1.5 ώρα περίπου


For the sauce ketchup mustard cayenne pepper oregano salt black pepper 1 can beer 2-3 cloves of garlic olive oil butter Salt and pepper the chicken inside out, then add in 2-3 cloves of garlic and baste with the sauce
ingredients
Put the chicken in a pan and pour it over with the beer Bake at 180 C for 1.5 hour approximately



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου