Θρεπτικές μπάρες Βρώμης με Χουρμάδες

Υλικά

10 χουρμάδες

μισή κούπα βρώμη αλεσμένη

1 κ.σ φιστικοβούτυρο

1 κ.σ μέλι

1 κ.γ κακάο

1 κ.γ κανέλα

1 βανίλια

200 κουβερτούρα

Βγάζουμε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες 

Τα βάζουμε να βράσουν 1-2 λεπτά με μισό ποτήρι νερό

Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε στο μπλέντερ

Ανακατεύουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά 

Βάζουμε 10 λεπτά στο ψυγείο και την πλάθουμε σε ορθογώνιο

Γαρνίρουμε με την λιωμένη κουβερτούρα και αφού παγώσει λίγο,κόβουμε τις μπάρες