Πλένουμε το μυρωδικό της αρεσκείας μας (μαϊντανός ή άνηθος) το στραγγίζουμε σε σουρωτήρι και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας
Το βάζουμε στο μούλτι και το ψιλοκόβουμε
Βάζουμε σε μικρά τάπερ και διατηρούμε στην κατάψυξη
Κάθε φορά που τα χρειαζόμαστε παίρνουμε μια μικρή ποσότητα από το καθένα
Wash the herb of your choice (parsley or dill) strain in a colander and pat dry with paper towels
Put in a food processor and chop
Pour into small bowls and keep in the freezer
Whenever you need them take a small amount from each herb
