Πάστα Κρέμα Σοκολάτας-Πανεύκολες Πάστες σε Κούπα Chocolate Cream Desserts In a Cup

Υλικά για 10 πάστες

1 λίτρο γάλα

60 γρ άνθος αραβοσίτου σοκολάτα

60 γρ αλεύρι

1 βανίλια

9 κ.σ κρυσταλλική ζάχαρη

1 κ.σ βούτυρο

50 γρ σοκολάτα

Ινδοκάρυδο για το γαρνίρισμα

Στο κρύο γάλα ανακατεύουμε το άνθος αραβοσίτου,το αλεύρι,την βανίλια και την ζάχαρη 

Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά,μέχρι να δέσει

Στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο και την σοκολάτα

Βάζουμε σε φλιτζάνια του τσαγιού ή σε φορμάκια για σουφλέ 

Αφού κρυώσουν βάζουμε στο ψυγείο 5 ώρες τουλάχιστον να σφίξουν

Τα ξεκολλάμε με το χέρι και τα περνάμε από το ινδοκάρυδο

Σερβίρουμε γαρνίροντας με μισό σταφύλι η με γλυκό κεράσι

Ingredients

1 litre of milk

60 gr corn flour

60 gr flour

2 tbps of cocoa powder

1 tbsp vanilla extract

9 tbps of granulated sugar

1 tbps of butter

50 gr chocolate

Shredded Coconut

In the cold milk mix in the corn flour,cocoa powder,flour,sugar and vanilla extract

Simmer till it thickens and at the end add in the butter and the chocolate

Put into tea cups or souffle baking cups

Let them cool and put them in the fridge to set for 5 hours at least

Unmold them by pressing them with your hands and cover them with shredded coconut

Garnish with cherries or grapes and serve