Δευτέρα, 8 Οκτωβρίου 2012

Πατάτες αλα κρεμ Potatoes a la creme






Υλικά

3-4 πατάτες
200 ml κρέμα γάλακτος
τριμμένα κίτρινα τυριά
αλάτι,πιπέρι. ρίγανη
Προαιρετικά
μπείκον ζαμπόν μαϊντανός ψιλοκομμένα

Βράζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να κρυώσουν
Τις κόβουμε προσεχτικά σε φέτες
Σοτάρουμε σε βούτυρο και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος
Προσθέτουμε τα τυριά.




Ingredients

3-4 potatoes
200 ml heavy cream
grated yellow cheese
salt,black pepper,oregano
Optional chopped bacon ,ham parsley


Boil the potatoes and let them cool
Carefully cut them into slices
Sauté in butter and add the heavy cream
Add the cheese






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου