Χαρτοπετσέτες
Ασπράδι αυγού
Μπατονέτες
Βρασμένα αυγά
Χτυπάμε το ασπράδι με ένα πιρουνάκι μισό λεπτό
Κόβουμε την χαρτοπετσέτα σε τετράγωνο,κάθε χαρτοπετσέτα βγάζει 4 και αφαιρούμε το άσπρο μέρος από πίσω
Αν χρειαστεί μικραίνουμε το τετράγωνο ανάλογα το μέγεθος του αυγού
Τυλίγουμε την χαρτοπετσέτα στο αυγό και σιγά σιγά την αλείφουμε παντού με ασπράδι με την μπατονέτα η ένα πινελάκι.κόβουμε τις άκρες που περισσεύουν
Αφήνουμε να στεγνώσει
Ένας άλλος τρόπος είναι να κόψουμε τις χαρτοπετσέτες σε μικρά τετραγωνάκια και να τα κολλήσουμε ανάμεικτα σαν μοντέρνα τέχνη
Ingredients
Napkins
Egg white
Q tips
Boilled eggs
Beat the egg white with a fork for half a minute
Cut the napkin in a square shape,each napkin makes 4
Remove the white part from behind the napkin
If needed make the square smaller to fit the size of the egg
Wrap the napkin around the egg and brush it over with the egg white by using a q tip or a small brush,cut of the edges if needed
Let it dry
Another way is to cut the napkins in small shapes and glue them over the eggs by making a modern art
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου