1 μπανάνα
1 αυγό
50 γρ νιφάδες βρώμης
100 γρ γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ κακάο
2-3 κ.σ νερό
προαιρετικά ψιλοκομμένη κουβερτούρα ή ινδοκάρυδο
συν 1 κουταλιά ζάχαρη η γλυκαντικό
Λιώνουμε την μπανάνα και ανακατεύουμε με το αυγό,την βρώμη,το γιαούρτι το κακάο και το νερό και αν θέλουμε προσθέτουμε 1 κ.σ ζάχαρη
Ψήνουμε σε λαδωμένο αντικολλητικό τηγάνι σκεπασμένο με καπάκι
Αφού ροδίσει από την κάτω πλευρά,το τουμπάρουμε σε ένα πιάτο και ψήνουμε κι από την άλλη
Γαρνίρουμε με 1 κουταλιά μέλι,ινδοκάρυδο,αμύγδαλο φιλέ και κανέλα και σερβίρουμε
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου