Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2013

Σοκολατάκια με Καρύδια Chocolate Walnut Rocks


Υλικά
250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
καρύδια ψιλοκομμένα ή αμύγδαλα όσα πάρει
Αλουμινόχαρτο η χρωματιστό γυαλιστερό χαρτί

Λιώνουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε με τα καρύδια
Για να κρατάνε καλύτερα το σχήμα τους αφήνουμε την κουβερτούρα 5 λεπτά να σταθέι
Βάζουμε 1 κουταλιά από το μείγμα για το κάθε σοκολάτακι, σε λαδόκολλα
Αφήνουμε να κρυώσουν και τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο


Ingredients

250 couverture chocolate
chopped walnuts or almonds as much as the mixture takes
Aluminum foil or colored aluminum paper

Melt the chocolate in bain marie and mix in the walnuts
In order to hold their shape better let the chocolate sit for 5 minuts
Put a tbsp of the mixture for each chocolate over parchment paper
Let them cool and wrap with foil



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου