Κυριακή, 11 Νοεμβρίου 2012

Λουλούδι απο Κρεμμύδι με μπαλσάμικο Balsamic Onion Flower




                                   
Υλικά

4 κρεμμύδια
3 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο
αλάτι,πιπέρι
Προαιρετικά
ντοματοχυμό



Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και τα χαράζουμε σε 8 μέρη
Τα περιχύνουμε με το λάδι,το μπαλσάμικο και αλατοπιπερόνουμε
Αν θέλουμε τους ρίχνουμε και λίγο ντοματοχυμό
Τα βάζουμε σε ταψί καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς
Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε άλλα 10 λεπτά




                            



Ingredients

4 onions
3 tbsp olive oil
2 tbsp balsamicvinegar
salt and pepper
optionally
tomato juice

Peel the onions and carve into 8 parts
Then drizzle with olive oil, balsamic vinegar and salt and pepper
If you want also add a little tomato juice
Place them on a baking sheet covered with aluminum foil and bake for 30 minutes at 200 C
Remove the foil and bake another 10 minutes
                                               



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου