Εύκολη Κρέπα Φούρνου με Μερέντα και Μπισκότο

Υλικά

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 πρέζα αλάτι

1 κούπα και 1/4 γάλα

1 αυγό

1 κ.σ ελαιόλαδο η αραβοσιτέλαιο

Χτυπάμε με το σύρμα το αλεύρι,το αλάτι,το γάλα,το αυγό και το λάδι

Βάζουμε το μείγμα μισή ώρα στο ψυγείο για να μας γίνει πιο ομοιόμορφο ή το χτυπάμε με το μπλέντερ να μην έχει σβόλους

Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου και περιχύνουμε το μείγμα από πάνω

Κουνάμε το ταψί να φτιάξουμε μια μικρή κρέπα

Ψήνουμε στους 175 C για 10-12 λεπτά,μέχρι να ροδίσει

Όσο είναι ζεστή γαρνίρουμε με την πραλίνα φουντουκιού,τριμμένο μπισκότο ή ότι άλλο γλυκό υλικό θέλουμε

Γαρνίρουμε με άχνη ζάχαρη

Μοναδική και πανεύκολη

Για να την κάνουμε αλμυρή αφού απλώσουμε το μείγμα,βάζουμε από πάνω τα υλικά μας,ζαμπόν,τυριά,ντομάτα κλπ και βάζουμε για ψήσιμο