Κυριακή 5 Απριλίου 2020

Πουτίγκα Φούρνου με το Τσουρέκι που μας περίσσεψε Γλυκάρα με Τσουρέκι και Μερέντα


Υλικά
500 γρ τσουρέκι 
πραλίνα φουντουκιού
σταγόνες σοκολάτας
600 ml γάλα
100 ml κρέμα γάλακτος
7-8 κ.σ κρυσταλλική ζάχαρη (80-100 γρ)
4 αυγά
1 βανίλια 
1 κ.γ κανέλα
1 πρέζα αλάτι

Μπορούμε να το φτιάξουμε και με μαρμελάδα και σταφίδες 

Χτυπάμε το γάλα με την κρέμα γαλακτος,την ζάχαρη,τα αυγά,την βανίλια,την κανέλα και το αλάτι
Αλείφουμε τις φέτες του τσουρεκιού με μερέντα,τις κάνουμε σάντουιτς και τις κόβουμε σε κυβάκια
Τις βάζουμε σε πυρέξ και στρώνουμε ανάμεσα και σταγόνες σοκολάτας
Περιχύνουμε το μείγμα του γάλακτος
Αφήνουμε μισή ώρα να ρουφήξει
Ψήνουμε στους 175 C για 30-35 λεπτά να φουσκώσει και να ροδίσει ελαφρά
Γαρνίρουμε με λίγη άχνη ζάχαρη και το σερβίρουμε ζεστό η κρύο
Σοκόλαση



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου