Υλικά
330 ml sprite
4 κ.σ λάδι
500-600 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
μισό κ.γ αλάτι
1 κ.σ ζάχαρη
1 ξηρή μαγιά
Ανάμεικτα κίτρινα τυριά,γκούντα,μοτσαρέλα,ένταμ,φέτα,ντομάτα ψιλοκομμένοι,ελιές,μανιτάρια,ρίγανη,πιπέρι
Ανακατεύουμε τα υλικά για την ζύμη
Ζυμώνουμε,σκεπάζουμε το μπωλ με μεμβράνη και αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει
Ανοίγουμε μια μεγάλη πίτσα στο ταψί τους φούρνου,η με το πλάστη ανοίγουμε 2 πιο μικρές και τις ψήνουμε ξεχωριστά
Γαρνίρουμε με τα υλικά που θέλουμε
Ψήνουμε στους 175 C,πάνω κάτω μέχρι να ροδίσει
Η sprite κάνει την ζύμη πιο τραγανή και αφράτη,δοκιμάστε την
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου